葡萄干
对血压有益
葡萄干钾含量高，有助于维持正常血压 (1,2,3)。科学研究还发现吃葡萄干与降低血压之间存在关联 (4)。
一把约60 颗葡萄干就便成就了每日健康
可能有助于预防糖尿病
葡萄干是一种低至中等血糖指数食物（表明其对血糖水平的影响），可能有助于预防 2 型糖尿病 (5)。
- 美国农业部国家营养数据库标准参考遗产发布，2018 年 4 月。
- 欧洲议会和理事会 2006 年 12 月 20 日关于食品营养和健康声明的第 1924/2006 号法规 (EC)。
- 2012 年 5 月 16 日第 432/2012 号委员会法规 (EU)。
- Anderson JW 等人。葡萄干与其他零食对血糖和血压影响的比较：一项随机对照试验。研究生医学。2014 年 1 月；126(1):37-43。
- 安德森·JW等人。人类食用葡萄干：对血糖和胰岛素血症以及心血管危险因素的影响。食品科学杂志。2013 年 6 月；78 补编 1：A11-7。
葡萄干的营养成分
每28克
能量
354千焦耳 / 85千卡
0
克
脂肪
0
克
碳水化合物
0
克
糖
0
克
纤维
0
克
蛋白质
0
克
盐
葡萄干小知识
你知道吗？
“Raisin”一词的起源是拉丁语raceme，意思是“一串葡萄或浆果”。也有人说，早期的狩猎采集者也习惯于在太阳下晒干葡萄，把它们变成葡萄干。
